Inilah 3 mesin kopi yang wajib kamu punya jika ingin membuka usaha coffee shop | Bagi anda pencinta kopi, maka akan sangat menyukai dunia mengenai seluk beluk kopi, baik itu dari biji kopi apa saja yang mampu menghasilkan cita rasa aroma yang nikmat,

 

sampai proses pengolahan kopi agar dapat dikonsumi, baik untuk dikonsumsi pribadi maupun untuk keperluan bisnis, maka dari itu dibawah ini ada beberapa jenis mesin kopi yang bisa anda gunakan untuk referensi untuk mengetahui proses pembuatan kopi dengan menggunakan mesin –mesin ini.

 

Mesin kopi berbentuk tabung dengan ukuran panjang 20 cm dan memiliki diameter 14 cm ini berfungsi untuk roasting kopi yang hanya membutuhkan waktu cepat yaitu kurang lebih 8 menit dengan kapasitas biji kopi sebanyak 500 gram.

 

Cara menggunakan alat ini yaitu:

Pada tahap awal roaster dan biji kopi sudah dimasukkan ke dalam tabung mesin coffee roaster lalu, gunakanlah api sedang untuk membuat mesin coffee roaster ini pada suhu mencapai 170 derajat celsius, kemudian kecilkan api.

 

Dan tunggu pada saat kopi mengembang dengan sempurna.

 

Dengan indikator sampai terdengar bunyi Pletak – pletak dan warna biji kopi berubah dari yang semula berwarna hijau menjadi coklat kehitam – hitaman, namun lebih baiknya sampai berwarna hitam pekat agar menghasilkan cita rasa kopi yang nikmat

 

Kemudian matikan api ketika biji kopi sudah mencapai tingkat kematangan yang diinginkan.

 

Lalu buka kaca tabung menggunakan tang, karena pada suhu panas maka kaca akan sulit dibuka tanpa bantuan alat berupa tang.

 

Kemudian tuang biji kopi yang sudah matang tersebut pada nampan lalu tunggu sampai dingin.

Agar bisa diolah ke dalam mesin selanjutnya.

 

Setelah proses roasting biji kopi seperti yang dilakukan pada mesin coffee roasting diatas, maka langkah selanjutya untuk mengolah biji kopi tersebut adalah..

 

Memasukkan biji kopi yang sudah di roasting tersebut kedalam mesin coffee maker grinder ini.

 

Mesin ini digunakan untuk menumbuk biji kopi yang sudah disangrai matang agar menjadi bubuk kopi yang memiliki cita rasa aroma yang nikmat.

 

Cara penggunaan mesin kopi penumbuk ini yaitu:

Pertama – tama pilih biji kopi yang sudah benar – benar matang untuk dimasukkan ke dalam mesin kopi penumbuk ini.

 

(Kenapa dipilih biji yang benar –benar matang? Karena jika biji kopi yang belum matang akan menghasilkan cita rasa yang hambar, dan tidak nikmat untuk dikonsumsi).

 

Setelah semua biji kopi yang sudah matang dimasukkan kedalam mesin maker grinder ini maka nyalakan mesin ini dan tunggu hingga proses penggilingan sudah selesai yang ditandai dengan  biji kopi yang semula masih berbentuk biji kopi yang berwarna hitam pekat sudah menjadi bubuk.

 

Sehingga bubuk kopi dapat di di seduh dengan mesin kopi selanjutnya.

 


  • coffee maker ekspresso / Mesin kopi penyeduh

Mesin kopi penyeduh ini didesain dengan model premium dengan warna silver dan grey yang membuatnya tampil stylist dan berkelas.

Mesin kopi ini digunakan untuk menghasilkan kopi dan ekspresso berkualitas buatan barista, dan bisa menghasilkan ekspresso yang konsisten setiap kali pembuatannya.

Termasuk dengan ekstrasi aroma yang optimal dan krema yang luar biasa setiap waktu.

Itulah beberapa mesin kopi yang wajib anda miliki untuk membuat usaha coffee shop.